Informazione

Gli effetti invisibili dei turni notturni sulla tua pelle: cosa mangiare secondo i dietisti per contrastarli davvero

di
Insalata di sgombro con avocado, carote crude e semi di zucca"

Lavorare su turni rappresenta una delle sfide più impegnative per il nostro organismo. L’alternanza degli orari, i pasti consumati a orari irregolari e lo stress accumulato influenzano il sonno, il metabolismo e l’equilibrio ormonale, con ripercussioni anche sull’aspetto della pelle, che può apparire più spenta e disidratata. La buona notizia? È possibile supportare l’organismo anche … Leggi tutto

Il tesoro UNESCO dell’India che nessuno visita: perché dicembre è il momento perfetto per scoprire Khajuraho risparmiando

di
Khajuraho"

Quando il freddo dell’inverno europeo si fa sentire, c’è un angolo remoto dell’India centrale che ti accoglie con temperature miti e un patrimonio artistico che lascia senza fiato. Khajuraho a dicembre è una di quelle destinazioni che pochi viaggiatori solitari hanno il coraggio di inserire nel proprio itinerario, eppure rappresenta un’esperienza di viaggio autentica e … Leggi tutto

Compri torte confezionate credendo siano genuine, ma gli ingredienti veri arrivano da dove non immagini

di
Torte confezionate"

Quando acquistiamo una torta confezionata al supermercato, ci aspettiamo che gli ingredienti raffigurati sulla confezione corrispondano alla qualità del prodotto che stiamo per portare a casa. Fragole succose, cioccolato fondente, nocciole intere: le immagini sono studiate per stimolare l’appetito e trasmettere un senso di genuinità. Ma cosa si nasconde davvero dietro quelle fotografie patinate? La … Leggi tutto

Nutrizionisti rivelano cosa succede al tuo cervello e alla tua pelle se mangi miglio ogni settimana

di
Zuppa di miglio con carote viola e semi di zucca"

Mentre la quinoa monopolizza l’attenzione dei media, il miglio rimane spesso nell’ombra nonostante il suo interessante profilo nutrizionale. È un cereale naturalmente privo di glutine, ricco di carboidrati complessi, con un buon contenuto di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come magnesio, ferro e silicio. Proprio quest’ultimo elemento merita particolare attenzione per chi cerca … Leggi tutto

La guida che ti svela come vivere Petra in inverno spendendo poco e godendoti il Tesoro praticamente da solo

di
Petra"

Dicembre è il momento perfetto per esplorare uno dei siti archeologici più straordinari al mondo senza dover fare i conti con il caldo opprimente che caratterizza la Giordania per gran parte dell’anno. Petra, la leggendaria città rosa scavata nella roccia dai Nabatei oltre duemila anni fa, si rivela in tutta la sua magnificenza proprio durante … Leggi tutto

Se lavori seduto tutto il giorno devi sapere questo: la combinazione di 3 ingredienti che gli esperti usano contro il gonfiore alle gambe

di
Kefir d'acqua con semi di chia e fette di cetriolo"

Chi trascorre gran parte della giornata seduto alla scrivania conosce bene quella sensazione di pesantezza alle gambe, i gonfiori alle caviglie e quel fastidioso senso di accumulo idrico che si manifesta soprattutto nelle ore pomeridiane. La soluzione può includere anche strategie nutrizionali mirate: tra queste, una preparazione a base di kefir d’acqua, semi di chia … Leggi tutto

Come spendere pochissimo a dicembre in una città termale barocca che nessuno conosce ancora

di
Eger"

Quando il freddo di dicembre avvolge l’Europa, molti pensano alle classiche capitali addobbate a festa, ma esiste un gioiello ungherese che in questo periodo dell’anno si trasforma in un rifugio perfetto per chi viaggia da solo: Eger, una città termale barocca incastonata tra le colline del nord dell’Ungheria. Qui, tra vapori sulfurei che si alzano … Leggi tutto

La scritta nascosta sui pistacchi che devi assolutamente trovare prima di mangiarli

di
Pistacchi"

Quando acquistiamo una confezione di pistacchi al supermercato, ci aspettiamo di trovare esattamente quello che leggiamo sull’etichetta: pistacchi e basta. Eppure, dietro questo snack apparentemente innocuo si nasconde una questione di etichettatura che merita tutta la nostra attenzione, specialmente per chi convive quotidianamente con allergie alimentari. La presenza di tracce di altra frutta a guscio … Leggi tutto

Cosa succede al tuo corpo se mangi tempeh marinato con semi di canapa: dietisti spiegano i benefici nascosti che cambiano tutto

di
Tempeh marinato con semi di canapa"

Il tempeh marinato con semi di canapa rappresenta una soluzione nutriente e funzionale per chi segue un’alimentazione vegetale e pratica attività sportiva regolare. Questo abbinamento unisce la ricchezza proteica della soia fermentata alla densità nutrizionale dei semi di canapa, creando un piatto ad alto contenuto di proteine, grassi insaturi e micronutrienti utili per il recupero … Leggi tutto

Come vivere un dicembre straordinario con meno di 40 euro al giorno: i segreti di Takayama che i travel blogger non raccontano

di
Takayama"

Quando il freddo di dicembre inizia a farsi sentire e le giornate si accorciano, c’è un angolo della Corea del Sud che si trasforma in un rifugio perfetto per chi viaggia in solitaria: Takayama. Questo periodo dell’anno regala alla cittadina un’atmosfera unica, dove il silenzio della montagna si fonde con l’ospitalità calorosa della cultura coreana. … Leggi tutto

Stanco e gonfio ogni sera? Gli esperti di nutrizione consigliano questo piatto per ritrovare energia e leggerezza

di
Zuppa di miglio con verdure amare e semi di zucca"

Il miglio con verdure amare e semi di zucca è una scelta culinaria che merita attenzione per chi cerca un pasto serale nutriente ma leggero. Questo piatto combina carboidrati complessi, fibra e micronutrienti in un equilibrio che favorisce la sazietà senza appesantire, perfetto dopo una lunga giornata trascorsa alla scrivania. Il miglio: un cereale da … Leggi tutto

Dicembre a 25 gradi senza svuotare il portafoglio: quello che nessuno ti ha mai detto su Sharm el-Sheikh e le sue meraviglie sommerse

di
Sharm el-Sheikh"

Quando l’inverno europeo comincia a farsi sentire e le giornate si accorciano, c’è un angolo di paradiso nel Mar Rosso che vi accoglie con temperature miti e un sole generoso. Sharm el-Sheikh a dicembre rappresenta la fuga perfetta per chi ha superato i cinquant’anni e desidera combinare relax, cultura e avventure marine senza svuotare il … Leggi tutto

Stai bevendo il triplo di caffeina senza saperlo: quello che le etichette del tè al supermercato non ti dicono mai

di
Tè normale"

Quando acquistiamo una confezione di tè al supermercato, raramente ci soffermiamo a leggere con attenzione le informazioni nutrizionali riportate in etichetta. Eppure, dietro quei numeri apparentemente innocui si nasconde una pratica che merita particolare attenzione: le porzioni suggerite spesso non corrispondono minimamente alla realtà del nostro consumo quotidiano. Il risultato? Una comprensione distorta di cosa … Leggi tutto

2. Questa combinazione di alimenti aumenta l’assorbimento del ferro fino a 3 volte, ecco come prepararlo in 10 minuti

di
Insalata di quinoa con edamame, semi di zucca e tahina"

La vita dello studente universitario che non rinuncia all’allenamento è una sfida quotidiana di equilibri precari: lezioni, biblioteche affollate, sessioni in palestra incastrate tra un esame e l’altro. In questo ritmo serrato, l’alimentazione diventa spesso l’anello debole, sacrificata sull’altare della praticità. Eppure esiste una soluzione tanto semplice quanto efficace: l’insalata di quinoa con edamame, semi … Leggi tutto

Weekend low-cost a dicembre: come vivere da re con 50 euro al giorno nella città europea più antica che nessuno conosce ancora

di
Plovdiv"

Mentre l’Europa occidentale si prepara al frastuono turistico delle festività natalizie, esiste una città che conserva intatta la sua autenticità, dove il patrimonio millenario si fonde con prezzi accessibili e un’atmosfera calda nonostante il freddo invernale. Plovdiv in dicembre rappresenta quella scoperta rara che ogni viaggiatore maturo cerca: un luogo ricco di storia, cultura e … Leggi tutto

Hai fame nervosa dopo cena? I dietisti rivelano lo snack proteico che calma l’appetito senza rovinare il sonno

di
Edamame tostati con semi di zucca e alghe nori"

Gli edamame tostati con semi di zucca e alghe nori stanno conquistando chi cerca uno snack serale capace di soddisfare la voglia di croccante senza compromettere l’equilibrio alimentare. Quando arriva il momento della giornata in cui si desidera sgranocchiare qualcosa, troppo spesso ci si ritrova con la mano in un sacchetto di patatine industriali o … Leggi tutto

Come vivere la magia delle Alpi giapponesi a dicembre spendendo poco: il segreto di Hakuba che trasforma un weekend in un viaggio dell’anima

di
Hakuba"

Le montagne giapponesi si tingono di bianco mentre il resto del mondo si prepara alle festività natalizie. Hakuba, incastonata nelle Alpi giapponesi della prefettura di Nagano, rappresenta una delle destinazioni più affascinanti per chi desidera vivere un’esperienza alpina orientale senza svuotare il portafoglio. Dicembre segna l’inizio della stagione sciistica, quando le prime nevicate trasformano questa … Leggi tutto

Perché dovresti smettere di fidarti del peso sui pacchi di popcorn: la verità che ti costa soldi ogni settimana

di
Popcorn"

Quando acquistiamo una confezione di popcorn al supermercato, diamo per scontato che il peso indicato sull’etichetta corrisponda alla quantità di prodotto che effettivamente consumeremo. Eppure, c’è un dettaglio che sfugge alla maggior parte dei consumatori e che rappresenta una zona grigia nella comunicazione tra produttore e acquirente: il peso dichiarato include anche i chicchi che … Leggi tutto

Questo snack orientale nasconde benefici che i dietisti vorrebbero facessero conoscere a tutti prima di scegliere cosa mangiare

di
Edamame tostati con alghe nori"

Gli edamame tostati con alghe nori rappresentano uno snack che unisce tradizione orientale e scienza nutrizionale moderna. Questo abbinamento particolare combina le proprietà dei fagioli di soia acerbi con la ricchezza minerale delle alghe marine, creando uno spuntino che va ben oltre il semplice piacere del palato. La combinazione offre un profilo nutrizionale denso e … Leggi tutto

Il castello del XVI secolo che trasforma L’Avana a dicembre nella meta perfetta per una luna di miele economica e indimenticabile

di
Castillo de la Real Fuerza, L'Avana"

Immaginate di iniziare il vostro viaggio di nozze passeggiando mano nella mano lungo le mura di una fortezza del XVI secolo, con il profumo del mare caraibico che si mescola all’aroma del caffè cubano appena preparato. Il Castillo de la Real Fuerza, la più antica fortezza coloniale delle Americhe, rappresenta il punto di partenza perfetto … Leggi tutto

I nutrizionisti avvertono i turnisti: se non mangiate questi 4 ingredienti la vostra pelle invecchierà molto prima del tempo

di
Porridge di avena con semi di zucca, mandorle e albicocche secche"

Chi lavora su turni conosce bene le conseguenze che ritmi sonno-veglia stravolti possono avere sull’organismo. Tra gli effetti meno discussi, ma comunque rilevanti, c’è l’impatto sulla pelle: opacità, secchezza, comparsa precoce di segni di stanchezza. La buona notizia è che la nutrizione può diventare un’alleata preziosa per contrastare questi effetti, e il porridge di avena … Leggi tutto

Questa cittadina medievale della Lettonia a dicembre costa la metà di qualsiasi capitale europea ma regala il doppio delle emozioni

di
Cēsis"

Quando pensiamo a una destinazione invernale per le vacanze in famiglia, raramente la Lettonia compare tra le prime scelte. Eppure, nascosta tra le foreste innevate della regione della Vidzeme, Cēsis rappresenta una di quelle gemme baltiche capaci di trasformare un viaggio di dicembre in un’esperienza fiabesca, autentica e sorprendentemente economica. Questa cittadina medievale di circa … Leggi tutto